สั่งข้าวกล่องจัดงาน–ประชุม ต้องเตรียมอะไรบ้าง

ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยง ประชุม หรือทำบุญ การวางแผนสั่งข้าวกล่องล่วงหน้าช่วยให้ทุกอย่างราบรื่น อาหารสดใหม่ และพอดีกับจำนวนคน มาดูกันว่าต้องเตรียมอะไรบ้าง

1. คำนวณจำนวนกล่องให้พอดี

นับจำนวนผู้ร่วมงานแล้วเผื่อไว้อีกประมาณ 5–10% สำหรับผู้มาเพิ่มหรือคนที่อยากทานซ้ำ ถ้าเป็นงานยาวหลายชั่วโมง อาจเผื่อมากขึ้นเล็กน้อย

2. สั่งล่วงหน้าให้ทัน

ทางร้านรับออเดอร์ล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน หากเป็นออเดอร์จำนวนมากแนะนำแจ้งล่วงหน้า 2 วัน เพื่อให้เตรียมวัตถุดิบและปรุงสดใหม่ได้ทันเวลาส่ง

3. ขั้นต่ำและค่าจัดส่ง

สั่งขั้นต่ำ 10 กล่องต่อออเดอร์ และหากสั่ง 50 กล่องขึ้นไปจัดส่งฟรีในโซนปทุมธานี ทำให้การสั่งจำนวนมากคุ้มค่ายิ่งขึ้น

4. เลือกเมนูให้หลากหลาย

ผสมเมนูให้มีทั้งข้าวมันไก่ต้ม ไก่ทอด ยำไก่แซ่บ และข้าวขาหมู เพื่อให้ผู้ร่วมงานได้เลือกตามชอบ ทั้งคนชอบรสอ่อนและคนชอบเผ็ดจัด